K's Fishing Blog

６月１７日（土）、定宿、久里浜港の五郎丸からウィリー五目に出撃してきました。

日々、平日の釣果情報をトレースしていると剣崎沖のイサキも今年は悪くないんじゃねぇの？と良型交じりで数もそこそこ、例年の６月の食いから考えるとまずまずといった感じ。剣崎沖のハナダイもイサキの合間に様子見に行く程度なので、例年運が良ければ船中何枚か出るかどうかってところ、今年はトップ４、５枚の日も多くここ数年ではイイ感じ。何と言ってもここのハナダイは型がデカいのよ。４、５枚釣れれば食べる分には持て余すほど。ここんとこムツ五目とウィリー五目で週替わりの釣行ですが、どうなることやら。型のいいイサキが１匹欲しいトコですねぇ。



いつもの時間に到着すると先客８名様、左舷４名で右舷５名の真ん中が私の釣り座です。予約しておくと混んでも場所作っておいてくれるので安心だし、有難いです。日曜日雨予報のせいかけっこう盛況ですねぇ。一方、お隣ムツ五目はまさかのお客１名だって、おいおい、乗る船間違えたんじゃね？本船、左舷ミヨシからいつものＴさんＫさんコンビ、ヨロシクお願いします！右舷ミヨシには本店長老のＸＸさん。たぶん親子でのご乗船、トモ寄りの２名様も雰囲気的には親子さんかな？店の話によると慣れない方もいらっしゃるようですが、１日楽しく釣りやりましょう！



支度も整い７時５分前に離岸すると、そのまま港前で定刻７時を迎え剣崎沖のイサキ場へと直行。剣崎沖は松輪瀬という馬の背状の山が内房勝山方向に延びていて、その最先端、東京湾口部のど真ん中が水深２０ｍちょっとの浅場になっており通称吉野瀬というのがイサキの一級ポイント。すぐ脇が崖になっていて水深６００ｍ程まで落ち込み、いわば崖の頂上にあたります。上昇水流で海洋深層水が湧き出してきて、いろんなお魚の産卵場所になっています。この時期被るのはイシダイ、メジナ、アジなど。運が良ければ良型のイシダイも出るんですが。



航程３０分弱で船団に合流すると何度か旋回。７時半を回った頃、位置取りが決まって開始のアナウンス。北東の風やや強く晴れ、涼しくて爽やかな朝です。海上ナギで水色はちょっと濁りが入ったかな？悪い色ではないです。指示ダナは２０ｍまで下ろして１７ｍくらいで待ち。下ろしてみると水深２５〜２７ｍ。目安は底から８〜１２ｍくらいなんで、とりあえず２１ｍ程からシャクって１８ｍで様子見。船中、しばらくお葬式状態、先着の松輪船もマッタリムード。潮は小潮の２日目で満潮が９時過ぎの予報なんですが、ここはそんなの関係無し。現場は下げ潮速めで増しオモリ追加。

３０分程経ってからようやくイサキが型を出し始めたんですが、コレがナント！ウリンボもウリンボ、１３ｃｍあるかないかの超ウリ。竿先にピリピリと来るんですが穂先が入りません。聞き合わせると何か着いてるかな？ポツポツ食って３匹、あまりに可愛いので海にお帰り頂きました。潮はトモ有利、左舷大ドモのお客さんが良型イサキ１尾上げられたそうですが、他はみんなこのサイズかな？バケツにキープする人、海に帰す人それぞれ。食べたら美味しいのは分かるんですがアジで言えばジンタ級ですもんねぇ。



１時間ちょっとやりましたが、まったく調子上がらず。船長操舵室から顔出して魚居ねぇよだって。反応無いようじゃダメだわ。８時４５分、少し南西寄りに走って、第２ラウンドはハナダイの部。写真遠くにイサキ船団が見えますでしょうか？道具全交換でビシはＦＬ６０号から８０号、竿も超先調子の専用竿、仕掛けも１．５号から２号に交換。再開すると水深６３ｍで着底。指示ダナは３〜１０ｍ。第１投目の２往復目で難なくアタリが出て初物ゲット。居るじゃん！！綺麗な３０ｃｍ級のメスのハナダイ。お隣さんがタモ入れしてくださりありがとうございます！



アタリ続くかと思いきやその後がパッタリ。経験上、乗客４、５人だったらいいんですが、９人だとやっぱり放出するコマセの絶対量が多くなるのですぐ口使わなくなるんですよ。コマセでお腹満タン、魚居るんだけど針追わなくなっちゃう。しかも、某お客さん、サニービシの下１ｃｍくらい開けてて船長に注意されてるくらいですからコマセ出し過ぎ！！これじゃぁアタんなくなるワケだわ。しばらくナンモ無いまま辛抱のシャクリを続けていると３０分後ようやく２発目がヒット。一回り大きいかな？



２時間ほどやって船中ポツリポツリ０〜２枚ってとこで数は伸びないっすね。自分、アタリ２回で２枚。一旦イサキ場へ戻ると船長。この時間に移動するってことはイサキダメだったらまたハナダイに戻る予感がして道具そのまま交換してすぐ使えるように。１０時４５分、第３ラウンド、イサキ２部の開始。水深朝と変わらずなので、１８ｍ決め打ち。マルアジがたまに回って来て、更にその中にイサキがポツ〜ンと型を出すという殆ど偶然釣れるか釣れないか。状況は相変わらずキビシイ。ようやく２０ｃｍオーバー２尾確保のみ。

１２時半、松輪の船が帰港すると場所が空き、本船もスルッと場所詰めて水深浅く２３、４ｍ、タナは１５ｍ中心に１６〜１３ｍ程度を様子見ますが生体反応ナッシング。松輪の船が居なくなってから食い出すことも多いんですが、今日は調子上がりません。あと、よくあるのが、本船含む久里浜船が１４時で上がった後、八景の船が１５時までやって最後の１時間入れ食いとかね。７時〜１４時っていうのはこと剣崎イサキにしてみれば中途半端なのかもしれず。しかも週末は船数も客数も多いので尚更そういう傾向が出やすい気も・・・。金曜まで食ってて、だいたい土曜日はナントカの法則にハマるのが常。

１３時、予想的中、イサキは諦めて再びハナダイ場へ！さっきコマセ撒き過ぎたから場所休めてまたアタリでそうな予感。第４ラウンドはハナダイ２部。水深６１ｍで着底。水色はさっきより澄み気味で流れも穏やか。しばらく修行モードが続いて３０分経過、アタリ出たんですがアワセ決まらず。居るじゃん！！一旦回収してコマセ詰めてやり替えると再びアタリ、今度はアワセがガッツリ決まって、おいおいちょっとデカイかも。何度も竿先が海面に突き刺さり、ようやく浮かせたのは３６ｃｍのデコッパチ。１３時５０分、あと１０分やって上がっていきましょう！とのアナウンス、と言いつつ、昨日もあと１０分て言った途端何枚か食ったんだって。案の定、終了５分前、アワセが決まって３４ｃｍ級の良型を取り込んだところで、１４時ジャスト納竿！第２部はアタリ４発で２枚ゲット。



【本日の釣果】
ハナダイ ４枚（３６、３４、３１、３０ｃｍ、最大は７５０ｇ）、カイワリ １枚（２６ｃｍ）、イサキ ５尾（２１、２０ｃｍの２尾だけキープ、１３ｃｍ級の超小型は放流）、マルアジ ７尾（２０〜２３ｃｍ）。しっかしイサキが食わん！！ハナダイももうちょっとやってればアタリ出そうな雰囲気の中、名残惜しい納竿となりました。

【船宿釣果情報】
剣崎沖２０〜６０m、水温＝２０,０℃、水色＝薄濁り
ハナダイ ＝ ２７ 〜 ３７ cm ・ ０ 〜 ４ 枚
ハナダイは船中１４枚、他にイサキ・カイワリ・メジナ・アジ等
竿頭 ＝ 横浜市港北区 ・ 小峰俊之氏



ハナダイの白子の塩焼き、あんまこういうの食べない方がいいんですが、美味しいのでついつい。



当日はとりあえず１枚湯引きでお刺身にしてみました。当日の良型なので脂はさほど出てきませんが、当日ならではのコリコリ感が味わえます。マイウ〜でした。



翌朝はお約束のヅケ丼。このサイズのマルアジを最高に美味しく戴くにはコレ。バクバクワシワシ一瞬で完食。もうちょっとゆっくり食べられないの？いや止まらないのよ。



翌晩はハナダイの炙り刺身とイサキの刺身、写真は手前がイサキです。ハナダイは型が良かったのでやっぱ翌日の方が脂出ますねぇ、イサキもこれで２尾全部ですが脂ノリノリ、こんなのが４、５日続きますよ〜！明日は大御所カイワリ登場か！？



ハナダイの炙り刺身、２日連荘でやっちゃいました。魚がデカイのでこれで半身分。脂スゲェ。



カイワリのお刺身。２日寝かせてそろそろ食べ頃？かみさん曰く脂の乗り方がイシダイっぽいんだって。食感はイシダイと比べるとネットリしてますが、言われてみれば確かに通じるモノがあるような！？一言で表現するなら脂ノリノリの超高級アジですかね。



ハナダイのすまし汁。中骨で採った出汁で味付けは白出汁と、臭みが無いので本来生姜は要らないんですが、たまたま新生姜があったので新生姜なら邪魔しないだろうと少し使ってみたそうです。脂浮いてて旨みも濃厚、サイコーっすね。



かみさんの方はうどん（細めの乾麺ですね）が入ってました。私は夜は炭水化物食べないんで・・・。



ハナダイのカルパッチョ。痛恨のレモンもライムも在庫無し！代わりにバルサミコ酢を酸味付けにそのまま使用。あとは岩塩、乾燥バジル、ペッパー、オリーブオイルとシンプルな味付けでサッパリ系。皮着けながら薄く切るのがけっこう難しいんだって。でも包丁は切れますので。



お友達から戴いたとっておきのシャンパン、冷やしておきました。う〜ん、色も濃い目で吞み口シッカリ系。カルパッチョに合わないワケが無い。



うどん旨そうだったので、朝、作ってもらいました。炙りハナダイ５切れ入り！！あ〜朝から満足満足。