K's Fishing Blog

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2020/03/07
ウィリー五目 久里浜港 五郎丸
3月7日(土)、定宿、久里浜港の五郎丸からウィリー五目に出撃してきました。

世の中、相変わらずコロナの問題で大変な事になってまして、モノ申したいことは沢山あるんですが、ここで言ってもどーしょーもないですからね。ウチらは毎週変わらず五郎丸からW五目に出撃。釣りはいいですよ〜!感染リスクゼロと言ってもいいでしょう。皆さん、こういう時は釣りに出掛けて、美味しい魚食べて免疫力アップしましょう!!さぁ今年10回目の釣行、今日も張り切ってシャクってきますよ〜!!



いつもの時間に釣友と到着すると。本船はどうやら我々2名のみ。お隣マダイ船はナントお客様居られず、サブちゃん船長、今日は仕事が無いよ〜!と船の掃除してました。週末マダイ船に必ず乗られるT達人は昨日来られたそうで、良型イシダイ2枚他、イイ魚釣って帰られたそうです。いいなイシダイ!!ここんとこアタリに見放されてるので、そろそろ釣りたいとこなんですけどね。場所に行ったら頑張ってみます。



7時前に出船して港内でスパンカ張ると定刻7時発進。どっちに舵を切るかと様子を見ているとどうやらアシカ島方向。航程約7分で減速。何度か旋回して反応探してるのかな、グルグルと移動しながらようやく位置取りが決まると7時15分、第1投。水深23m中心に、21〜26mくらいの凸凹。北東の風やや強く小雨、海はそこそこドタバタ。空が暗くて波気があるけど水自体は澄んでますねぇ。



開始早々、釣友がカワハギ。いつもカワハギよく釣るんだよなぁ。こちら気配が出ただけで針掛かりせず。20分くらいで外道のアタリのみ。少し深みにズラすからね〜と船長。水深30〜32mくらい。ここで21cm級のメバルがすぐ食って後が無し。ハギ系の気配も前回ほどにはありませんね。雨がだんだん本降りになって来てビショビショ、こんな予報だっけ?明け方には雨止んで、日中は曇天凪だと思ってたんですけど、聞いてねぇよ。



8時、下手に移動してアジの反応探してる模様。水深36mで再開すると1投目からアジのアタリ。28cm級のアジがポツンポツン。下げ潮やや速めですが増しオモリ入れずに対応可能な程度。大潮前の中潮最終日で朝から下げ潮、9時頃が干潮、その後、帰りまで上げ潮の予報。ゆっくりやって32〜26cm級を13本確保。9時、ちょうど潮止まりか急にアタリ遠くなって終わっちゃいました。



少し下がって46m立ちに移動すると、ここは小アジが多いんですけど、イシダイが出るから、なるべく小アジに捕まらないように上ダナにイシダイを誘って食わせる作戦。ですが、今日はイシダイの気配まったく無し。シマシマちゃんもアタらず。イシダイは下げ潮が速くなる前の下げっ端が一番食う確率高いですが、この時間、下げ潮止まって、潮っ気ナンモ無いもんね。やっぱ普通にシャクってタナ通すと小アジに先に捕まっちゃいます。食べたら美味しんですけどねぇ。9時半、やっと本降りの雨が上がってくれましたが、今度は北風ビュービュー。



10時40分、イシダイのアタリ今日も出せずのまま、東電前の水深22、3mの浅場に移動。ココもたまにイシダイ出ますけどね。釣友がすぐメバル上げてましたが、こっちは外道のアタリのみ。何度か回り直してくださって、同じような水深を探っていきます。風が止んで曇って来たかと思ったらまた本降りの雨。聞いてねぇってば。12時前、空が暗くなったお陰か、下から7mくらいでモタレアタリが出て聞きアワセ気味にダダン!コレが本日最大の28cmのメバル。



居るの畳一畳だから、すぐに道具入れるとやはり7m付近でモゾっとしたんで、強くシャクらず誘い気味にゆっくりやるとダダン!これが27cm。そうでしょ、この色のこのサイズってピンポイントなんですよね。柳の下を狙って3投目もアタリ出ましたが16cmの小メバルでした、終了!釣友は2枚目のカワハギ、けっこう良型。メジナも上げておかず稼いでいますね。12時半、また雨が止んで風ビュービュー、最後は日が出てきて、何なんだ今日の天気は!!



変な天気だな今日は、なんだか前線の下をウロウロしてるようで房総とか大島の方は晴れてんのにね。終わり際に雨よりはいいけどね。12時40分、少し走って水深35m。アジの反応に当てますが、道具下ろすと反応消えちゃうって。何度か回り直してくださって3回目かな、13時過ぎからアタリがポツポツ出始めて朝と同じアジですね。入れ食いまで行かないんですがポツポツ8尾くらい稼いで、14時、ラスト10分コールが出た途端、潮止まりか?アタリも止まっちゃって、2回入れましたがダメで、お片付けとなりました。



【本日の釣果】
メバル8尾(28、27、21×2、18〜16)、マアジ33尾(32〜16cm、32〜26cmが21尾、20cm以下の小振りが12尾)、以上。その他、マイクロオキメバル、スズメダイ、ベラなど。

【船宿釣果情報】
久里浜沖 20〜45m、水温=13.0℃、水色=薄濁り
17 〜 36 cm ・ 41 〜 54 尾
カワハギ・アジ・メバル・メジナ
竿 頭 = 台東区 ・ I氏

アシカ島の25m前後から開始しましたが、スズメダイ・ベラのオンパレード・・・メバルは顔を見ただけ・・・次のポイントへ移動中にgoodな反応に当たってシャクって戴いたら、中〜大サイズのアジがポっツポっツと釣れてくれましたが、小一時間ほどでアタリが遠のいてしまいました。 その後は、アッチでチョコチョコっと拾って、コッチでチョコチョコっと拾って・・・と云う状況で、メインゲストのイシダイ・クロダイの顔は見れず、スペシャルゲストの気配も無くかなり四苦八苦でしたが、カワハギ・アジ・メバルは 良型まじりで、結果的にはそこそこに釣れて、「まずまずでした。」っと云う一日でした。



アジ刺し。小振り8尾使って当日お刺身。釣りでは避けてましたけど、食べると美味しいっす。脂の乗り具合は個体差がありますが、総じて美味しい。小振り特有の甘みとコクがあります。



小アジと小メバルの握り寿司。翌日の昼です。小アジ残り4尾と小メバル2尾で小振りの握り寿司。アジはもちろんなんですけど、小メバル半身で1貫はオキメバルはやったことあったかな?ですがクロメバルは初めてかも。こうやって食べるとちゃんと魚固有の味があって、お寿司屋さんで出てきてもまったく問題なく旨い!でしょうね。



メバルの海苔巻き。小アジが無くなったので、料理人はメバルを芯にして海苔巻きにしてました。1個もらったけど旨いっすねぇ。小メバルは最近唐揚げがマイブームだったんですが、今週は寿司に成り上りました。今日は一日冷たい雨だし、魚もあるので家から一歩も出ず。釣り行って雨だったら、やっぱ昨日の方がマシでしたね。今日はキビシイわ。



アジのカルパッチョ。日曜の夜です。醤油味が続きそうなので、今晩は洋風で。いつものシンプル系の味付け+パルメジャーノを削って振り掛けてみました。アジがあんまり脂乗って無いので、それを補って余りある濃厚さで、こうやっちゃえば旨いわな・・・って感じ。



アジのヅケ丼。翌朝は間に合わなかったので、都合により月曜の朝になりました。アジ釣ったらコレは食べないとね。そんなに脂乗ってないと言いましたが、ヅケちゃうとネットリ感が出てくるので旨いんですよ。朝から食欲爆裂、一気食いでした。味噌汁はアジのあら出汁、具はワカメと小口切りの長ネギ。



アジのなめろう。かみさんがなめろう好きでねぇ、作って食べてました。味見していいよ!っていうので一口もらったけど旨いっすねぇ。叩くと脂と粘りが出てきますよ。



アジのソテー。私はこういうのが好きなんですよね。今回はソースは作らず、シンプルに塩、胡椒、ガーリック、オリーブオイルでシンプルソテー。



アジのつみれ汁。今回、コレは私のリクエスト。つみれ汁はイワシでもよくやってましたが、アジでも美味しいですよ。味付けは醤油ベースの薄口で、具はゴボウとネギは必須、豆板醤でピリ辛に仕上げるのが美味しい。結婚30有余年、新婚の頃から会社の人集めて我がボロアパートで宴会やってはコレが〆という、自身懐かしの味のひとつ。



アジのつみれ汁蕎麦。昨夜のつみれ汁を残しておいて、翌朝、温か蕎麦で頂く。コレも一度で二度美味しいシリーズです。



アジのつみれ汁うどん。かみさんはうどんがお好み。自分はうどんも好きですけどデフォルト蕎麦、かみさんは選択肢無くうどん派ですね。西はうどん、東は蕎麦とかいう傾向ってあるのかな!?



メバルの三枚下ろし。良型の2尾を三枚に下ろしたところ。キレイな身ですよね〜。血もよく抜けてると思います。コレを刺身で3枚、炊き込みご飯に1枚使うそうです。



メバルの刺身。良型4日寝かせて満を持して刺身で賞味。コレで1尾半、三枚下ろしで3枚分。歯応えあって硬いんですが、もちもち感もあって、何より脂乗ってるんですよね。



メバル出汁のリゾット。木曜の朝です。メバルの出汁で最近マイブームのリゾット。味付けは塩と粉チーズのみ。出汁がイイ仕事してくれてるので、味付けはシンプルで十分美味しい。



メバルとグリーンピースの炊き込みご飯。三枚下ろしの1枚使って炊き込みご飯。もちろんメバルのあら出汁で炊いてます。弁当分取った後なので絵面が乱れてて失礼。



天ぷら盛り合わせ。左上から時計回りにたらの芽、ゴボウ、メバル、桜エビの掻き揚げ。天つゆに大根おろしと下ろし生姜で頂きました。実際に揚げた量はこのお皿の2倍以上。お味はも〜言うまでもありません、はい。



天ぷら蕎麦。金曜の朝です。昨夜の天ぷらを残しておいて、コレも一度で二度美味しいシリーズ。蕎麦の上にはゴボ天、メバル天、桜エビの掻き揚げの3種。かみさんは相変わらず天ぷらうどんにして食べてました。これで今回の釣果は出汁以外は終了ですかね、美味しかったよ〜!ご馳走様でした。



メバルご飯の焼きおにぎり茶漬け。土曜日の朝です。先日の「メバルとグリーンピースの炊き込みご飯」の残りで焼きおにぎりにして、メバル出汁で頂く。コレが旨いんだよねぇ。今週は一度で二度美味しいシリーズが多いですね。



メバルご飯の焼きおにぎり。かみさんは出汁が足りないとのことで焼きおにぎりそのまま食べてました。コレでも十分美味しいですよ。この時間、横浜でも雨が本降りになってきました。夕方には雨は止む予報ですが、日中は気温が下がってくるみたいですね。気温差前日比10度、今年はこんな天候が多いです。明日は晴れる予報なので出撃してきます。

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